Santiago. Una delegación de Mafrut, la feria internacional de frutas y verduras más prestigiosa de Europa y un referente global en agroforestería, innovación y sostenibilidad en el sector agroindustrial visitó el Plan Sierra.
Este encuentro marcó un hito en la cooperación internacional para el desarrollo de prácticas agrícolas sostenibles y la conservación de los recursos naturales.
La misión estuvo encabezada por Renzo Piraccini, presidente de Macfrut, acompañado de Rosalba Lanciotti, decana de la Universidad de Bolonia y especialista en procesamiento de frutas; Francesco Cavazza, agrónomo y experto en economía del agua; Roberto Conza, presidente de Fertenia y Norman Restrepo, experto en fabricación de maquinarias para la agroindustria.
También estuvieron presentes Lina Valeza y Jader Zoffoli, contactos en República Dominicana de Fertenia y Macfrut.
Inmaculada Adames, vicepresidenta ejecutiva del Plan Sierra, junto al comité técnico operativo, ofreció una visión integral de los inicios de la entidad, y mostró los resultados de las ejecutorias, destacó también los avances en agroforestería, reforestación y conservación de los recursos hídricos.
Durante la jornada, el agrónomo Francesco Cavazza abordó el monitoreo de las plantaciones mediante sensores remotos, utilizados para medir el crecimiento de cultivos, los cambios en el uso de suelo y la captura de carbono, temas de interés para el Plan Sierra.
Explicó que esta tecnología es clave para optimizar la gestión de los recursos y reforzar las prácticas sostenibles en las áreas de producción.
De su lado, Roberto Conza, presidente de Fertenia, destacó la colaboración con el Plan Sierra en siete fincas piloto para la transición de cultivos de limón convencional y suelo descubierto hacia limón orgánico y con suelo cubierto, mediante el uso de fertilizantes orgánicos y de origen vegetal de la empresa.
