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El 12 de abril se ha convertido en una fecha especial para los amantes de los postres en todo el mundo: ¡es el Día Internacional del Helado! Este delicioso manjar, con su amplia variedad de sabores y texturas, ha conquistado los paladares de personas de todas las edades y culturas.
Aunque el origen exacto del helado es incierto, se cree que sus raíces se remontan a la antigüedad. Civilizaciones como la romana y la china ya disfrutaban de postres helados hace miles de años. Sin embargo, fue en el siglo XVII cuando el helado comenzó a popularizarse en Europa, gracias a la introducción de nuevas técnicas de elaboración y la disponibilidad de ingredientes como la leche y el azúcar.
Hoy en día, el helado se ha convertido en un símbolo de celebración y disfrute. Desde los clásicos sabores como vainilla, chocolate y fresa, hasta las creaciones más innovadoras y exóticas, como helado de aguacate, lavanda o incluso ¡de cerveza! Las heladerías de todo el mundo se esfuerzan por sorprender a sus clientes con nuevas y deliciosas combinaciones.
En muchos países, el Día Internacional del Helado se celebra con promociones especiales en heladerías, festivales y eventos donde se puede disfrutar de una gran variedad de helados. También es una oportunidad para compartir un momento especial con amigos y familiares, disfrutando de este delicioso postre.
